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【お知らせ】本場南三陸のホヤを使った琥珀色のクラフトビール『海鞘エール』が復活!

山内鮮魚店

早速ですが、これが何だか分かりますか!?

そうです!ホヤです!

山内鮮魚店では、そのホヤを使って地ビールを作りました。

その名も、【海鞘エール】!

1本608円(税込)となっております。

ホヤの身と殻を使っております。

事務局スタッフも飲みましたが、色は琥珀色で、味はスモーキーな味わい、飲んで少しするとほんのり磯の味がします(*^_^*)

刺身や酢の物、燻製などのホヤ料理などに合うそうです!!勿論、お肉にも。

2010年には試験発売したのですが、東日本大震災により一時中断。

南三陸ホヤの復活と共に再び醸造を開始。!

初年度は3,000本限定、2018年は2,000本限定で販売しましたが全て完売となりました。

そして、この度、久しぶりの復活を果たしました!

宮城県南三陸町志津川のホヤを使ったビール、『海鞘エール』をステイホームのお供にいかがでしょうか!?

色々な商品開発をしている山内鮮魚店では、牡蠣を使用した地ビールも作って販売してます(=゚ω゚)ノ

オイスタースタウトも、1本608円(税込)となっております。

海鞘エール、オイスタースタウト以外にも地ビールを取り扱っております!

三陸の海産物を使用した、クラフトビールはいかがですか!?

宜しくお願い致します。

 

 

山内鮮魚店 【さんさん商店街店】

住所:南三陸町志津川字五日町201番地5(南三陸さんさん商店街内
電話:0226-46-2159
営業:8:00~17:00
定休日:毎週木曜日

山内鮮魚店店舗

山内鮮魚店 【インターネット・電話注文】

営 業:9:00~17:00
電 話:0226-46-4976
定休日:毎週日曜日
メールでの問い合わせ先:info@yamauchi-f.com
■山内鮮魚店公式通販サイト

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