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みなレポ

ワカメ狩り体験、今年も始まりました!!

南三陸町観光協会公式宿泊施設・体験ツアー等予約サイト『みなたび』

毎年ご好評をいただいている「極上!三陸ワカメ狩り体験」
2018年の記念すべき第一回が4月1日に開催されました。

当日はあいにくの曇り空でしたが、地元漁師の船に乗って海へGO!
現役漁師が操る漁船に乗ることができるのも、人気理由の一つです。

ワカメを収穫する場所まで船を進める道すがら、飛び交うウミネコに餌をやって大盛り上がり!
ウミネコも慣れたもので、けっこう人間の手の近くまで飛んできます。

さて、いよいよ収穫エリアに到着。いよいよワカメ狩り開始です!
ご覧ください、この立派に成長したワカメたち!! ⇓

鎌を使ってワカメ狩りを体験。
気分は漁師♪♪ ⇓

⇓でっかいの、狩れました~!!

陸上に戻った後は、ワカメの選別作業の体験です。
1本のワカメから、芯と葉を分ける「芯抜き」という作業を体験します。
この芯抜き作業の良し悪しで、出荷した際の価格に差が出るのだとか!
それを聞いた皆さんは慎重に、黙々と作業をされていました(笑)
(今回芯抜きしたものは、お土産としてお持ち帰りいただきました。)

⇓漁師さんが作業の手順を分かりやすく教えてくれます。

⇓みなさん、ものすごく真剣なお顔です!

プログラムの最後はワカメの試食! ワカメが旬を迎えるこの時ならではの味わい方「ワカメのしゃぶしゃぶ」。
ワカメをお湯にくぐらせると、鮮やかな明るい緑色に変わります。⇓

ワカメを狩るワカメ選別作業を体験するワカメを試食する、そして最後はお土産のワカメを詰め放題にしていただく、というワカメづくしの体験。ワカメってどんなところで育つの? どうやって収穫するの?どんな加工作業をするの?本場のワカメってどんな味がするの?? などなど、ワカメに関する疑問はこの体験ですべて解決!? 旬のワカメをテーマにした南三陸町ならでは&期間限定の体験プログラム。皆様のご利用を心よりお待ちしております!

ワカメ狩り体験は
4月15日(日)、22日(日)、29日(日)
にも開催予定です。
皆様のご予約をお待ちしております!!(^o^)

ワカメ狩り体験のご予約はコチラから!!

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