6月19日(日),7月10日(日)に南三陸応縁団より、

”剥いたうにで自作うに丼とおでって体験
(ほやのBBQもあるよ！)”をご提供致します！！

から簡単ご予約頂けます。

本おでってでは以下の内容を楽しみながら、学びながら体験して頂きます。

1.うに剥き＆ほや剥きレクチャー＆実践を行っていただきます。
2.昼食は自作のうに丼とほやの海鮮BBQを楽しんで頂きます！！
3.午後のおでっては山道の整備をお願いします。

昼食の自作うに丼・ほやのBBQはとても新鮮で海の恵みを味わえます。
おでって体験で剥きたてのうにとほやはとても新鮮です。
普段はなかなかあじわうことができない、南三陸の海の恵みを楽しめます。

南三陸の食の魅力をご堪能下さいませ！！

うに剥き・ほや剥きで自然を体感出来ます。
採れたてのうに剥き・ほや剥きを体験して頂きます。
生のうにやほやを剥き、どんぶりやBBQにすることで、自然の食材に迫ります。

漁業協同組合の渡辺さん夫妻がレクチャーいたしますので、
初心者様でも安心してご参加いただけます。
※約１０～１５個のうにをお召し上がりいただけます

山道整備のおでって体験をお願いします。
震災当時に避難経路となった山道の整備をお願いいたします。
(震災当時の話を聞きながら移動して頂きます。)

今回の剥いたうにで自作うに丼とおでって体験(ほやBBQもあるよ！)に
ご参加頂くことで、直接町民の方からお話しを聞いたり、
レクチャーを受けることができ、普段経験できないことを見聞できます。
また、なんといっても、うにやほやの南三陸の自然の恵みを味わい、
食材自身の魅力を楽しめます。
生のうにやほや剥きは自然の食材を直に体感できます。
ぜひ、南三陸の食と自然、ふれあいをお楽しみくださいませ！！

<<タイムスケジュール>>
10:30　受付開始
11:00　うに剥き＆ほや剥きレクチャー&実践
　　　　　(漁業共同組合の方が先生です。)
12:00　昼食(剥いたうにで自作うに丼、ほやの海鮮BBQなど)
　　　　　※屋根のある仮設魚市場内で食べていただきます。
13:00　震災当時のお話しを聞きながら移動して頂きます。(徒歩/約20分)
13:20　おでって体験(震災当時実際に避難経路となった山道の整備をお願いします。)
15:30　おでって作業終了
16:00　仮設魚市場に戻り解散

＜＜体験詳細＞＞
開催日：6月19日(日)、7月10日(日)
ご好評につき、7月10日(日)の日程を追加致しました。
開催時間：11:00～16:00
料金：大人：3,000円　子供：1,500円
(希望者は207円の傷害保険に加入できます。)　　
定員：先着20名　※最低開催人数：10名
参加資格：うにが大好きな方
集合：10:30　受付開始　旭ケ浦仮設魚市場にお越しください。
持ち物：動きやすくて汚れても良い服装、厚手のゴム手袋、作業用軍手
雨天時：午後の作業が変更になります。

＜＜お申込み＞＞
南三陸町観光協会公式予約サイト

よりWebから簡単予約を行えます。
先着順ですのでお早目にお申込み下さいませ！！