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みなレポ

まるごと知って味わう牡蠣の料理教室

まるごと知って味わう牡蠣の料理教室

『色々試して、自分好みの牡蠣の食べ方を見つけよう!』

牡蠣の旬っていつ?
どんな風に養殖しているの?

牡蠣に関する疑問を漁師さんに教えていただいた後は、牡蠣に合う食べ方を工夫して皆で試食してみましょう!
もちろん、講師おすすめの食べ方もご紹介します!

牡蠣についてまるごと知って、楽しく味わう講座ですので、ぜひふるってご参加ください。

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○日にち:平成28年2月23日(火)
○時 間:10時00分〜12時30分
○会 場:南三陸ポータルセンター
○講 師:牡蠣の話 高橋健一氏/千葉善英氏(漁師)
     料理 及川渉氏(神割崎観光プラザシェフ)
○参加費:1,000円
○持ち物:エプロン、三角巾
○定 員:10名(先着順)

※プログラムの問い合わせ、お申し込みは・・・
一般社団法人南三陸町観光協会 ☎0226-47-2550 e-mail: post@m-kankou.jp

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