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『銀ザケ』

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『銀ザケ』

志津川湾はギンザケ養殖発祥の地です。(昭和52年~)

現在でも国内生産量の95%以上が宮城県で生産されています。

宮城県漁連は「伊達のぎん」ブランドを立上げ、またそれぞれの生産者は、エサの配合や出荷時の温度管理に気を配るなど、こだわりのギンザケを提供しています。

その最大の魅力はなんといっても品質鮮度

特定のエサによって管理されたギンザケは、寄生虫による感染の心配がほとんどなく、冷凍せずにそのまま刺身で食べることができます!

 

そしてその旬のギンザケをテーマにしたイベントが、今週末開催されます!

 

「志津川湾銀ざけまつり福興市」

 

南三陸町の地場産品販売はもちろんのこと、催し物も盛りだくさんです(*^_^*)

 

銀ざけ特価販売!!1本まるまる福興市特価でご販売いたします♪

銀ざけの試食会&銀ざけメニュー提供!!美味しい銀ざけをその場でお召し上がりいただけます♪ぜひ、ご賞味くださいませ!

福まき(餅まき)!!福興市名物の餅まきですが、今回は銀ざけ1本の当選券や各出店者さんからの割引券などがお餅に封入されております!(^^)!

ホヤの詰め放題!!前回の福興市でも大好評だった今が旬のホヤ詰め放題!500円にて新鮮なホヤを詰め放題いただけます♪

開催期日 平成26年6月29日
開催場所 ベイサイドアリーナ特設会場
開催時間 9:30-14:30(予定)
入場料 無料
お問い合わせ 福興市実行委員会 事務局 Tel:090-7077-2550

 

旬のギンザケを食べに、是非南三陸町にお越しください!

 

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