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イベント

【好奇心にスパイスを。】カレーの学校 in 南三陸

カレー研究家の水野仁輔さんがカレーに対して思考を深める授業をおこなう「カレーの学校」。
12月3日&4日の週末に、南三陸町入谷地区にある学校を宿泊施設にした「さんさん館」にて開催します!

カレーの学校って?

別名“カレープレーヤー”養成所。入学すると10人以上の仲間(同級生)に出会える。授業に出るとカレーの未知なる魅力に翻弄される。卒業すると700人以上の仲間(卒業生)ができる。つまり楽しい日々はずっと続く。そして校長の水野仁輔もたまには混ぜてもらって一緒に楽しむ。そんな学校です。

水野仁輔さんって?

カレーの出張料理人として18年間に渡り、ライブクッキング を実施。さらにカレーの奥深さにはまっている。最近は、スパイスのサービス「AIR SPICE」を展開している。カレーに関する著書多数。

 

今回は、「カレーの学校を学校でやったら面白いんじゃない?」そんな発想で、南三陸でカレーの学校を開催することになりました📣 全国でも大人気の水野仁輔さんのカレーの学校。南三陸らしいフィッシュカレーの授業もあります🐟

 

カレーの学校 概要

<日時>
1日目 12/3(土)
10:00-11:30 1限目「カレーとは、何か?」
11:30-12:30 ゼミの時間(その1)
12:30-13:30 ランチ休憩
13:30-15:00 2限目「カレープレーヤー(ディスカッション型)」
15:00-16:00 ゼミの時間(その2)
16:00-16:30 休憩
16:30-18:00 3限目「ハーブカレー祭り」

2日目 12/4(日)
10:00-11:30 4限目「スパイスとは、何か?(ワークショップ型)」
11:30-12:30 ゼミの時間(その3)
12:30-13:30 ランチ休憩
13:30-15:00 5限目「海から来たスパイス」
15:00-16:00 ゼミの時間(その4)
16:00-16:30 休憩
16:30-18:00 6限目「フィッシュカレーを作る(デモンストレーション&試食)」

※開場および受付開始は9:30~

<費用>
34,000円(税込)(参加費5,500円×6回、材料費1,000円)

<募集人数>
最大20名を予定

<開催場所>
〒9860782 宮城県本吉郡南三陸町入谷字山の神10-1
校舎の宿 さんさん館

<応募方法>
カレーの計画」HPの応募フォームからお申し込みください。

 

詳細・お申込みはこちらから:カレーの計画 | カレーの学校 (curry-project.com)


イベント詳細

このイベントは04 12月 2022に終了しました


開催状況

開催予定

開催日

2022年12月3日4日

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