里山の原風景が広がる南三陸町入谷地区。
国道から少し離れたその場所に「そば処すがわら」はあります。

自宅を店舗に開放しているので、
まるで田舎のおばあちゃんの家に遊びに来たかのよう。

そんなゆったりと寛いだ空間で味わえるのが
自家製の打ちたてそばと
揚げ立てサクサクの天ぷらが付いた「天ざるそば」です。

「とにかく食べてみてください！」と御主人。
その一言から店主の自信が窺える一品です。

一度食すと、他の品々も全て味わいたくなる
そば処すがわら。

ぜひ、里山で春を探しつつ足をのばしてみてはいかがですか？