昨年の「Fish-1グランプリ」で見事グランプリを獲得した、南三陸町の漁師チーム「戸倉SeaBoys」。今年も同大会へ出場し、栄冠の“連覇”を狙って挑戦します！

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「Fish-1グランプリ」とは

「国産水産物」の魅力を広めることを目的とした料理コンテストです。漁師が選んだ旬の魚（プライドフィッシュ）や、低未利用魚を活用した「地元の魚＋アイデア料理」で争います。来場者の“投票”によってグランプリが決まります。

開催概要

• 開催日：2025年11月30日（日）10:00〜17:00
• 会場：東京都・日比谷公園「にれのき広場」　
• 主旨：「国産水産物」の魅力を広める料理コンテスト。漁師が選んだ旬の魚（プライドフィッシュ）や、低未利用魚を活用した「地元の魚＋アイデア料理」で争います。来場者の“投票”によってグランプリが決まります。

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出場団体

• JFみやぎ／戸倉SeaBoys【漁師が丸ごと包んだ！海の幸ごちそうタコス】
• JF敦賀市（JF福井漁連）【ふぐ唐、タイ刺盛り高級ふぐラーメン～屋台ラーメンの地、敦賀より～】
• 第45回全国豊かな海づくり大会大阪府実行委員会（ＪＦ大阪漁連）【魚庭の海づくり丼
• ＪＦ兵庫漁連／ＪＦ兵庫女性連【あなごの天ぷら巻き寿司　明石だこのやわらか煮握り寿司】
• ＪＦ岡山漁連【岡山黒鯛サンド＆すじ青のりコロッケサンド～海の幸チャウダースープを添えて～】
• (株)門林水産【かきのタレ焼き丼】
• 日光水産(株)【シーステーキ丼】
• 中島水産(株)【白寿真鯛０（ゼロ）〜未来へつなぐ、まるごと3色丼〜】

戸倉SeaBoys「漁師が丸ごと包んだ！海の幸ごちそうタコス」

今回のレシピは、戸倉SeaBoysのメンバーそれぞれが育てたり獲った水産物を使って考えました。地元・南三陸の海の魅力を余すことなく包み込んでお届けします！漁師の知見を生かし、地元・南三陸ならではの素材とアイデアを詰め込んだメニューを持って、全国の舞台に挑む姿をぜひ応援ください！（公式HPより引用）

※各出場者の詳細は「Fish-1グランプリ」公式ホームページをご確認ください

南三陸の海の恵みと漁師のプライドを胸に、連覇を目指して挑戦する戸倉SeaBoys。皆さまの温かい応援を、どうぞよろしくお願いいたします！