中華屋飛上

海とともに、
生きるまち。

歌津地区の45号線沿いにある中華・ラーメン屋。

店主の高橋誠一さんは、開店前には仙台の一流ホテルで中華料理の料理人として腕を振るっていました。

震災で大きな被害を受けた地元を元気づけたいという想いから帰郷し、南三陸町で出会った栃木のラーメン店主（当時、ボランティアとして来訪）とのご縁をきっかけに修行を積み、現在の独自のラーメンを完成させました。

店主お勧めの一品
「飛上味噌チャーシューラーメン」
～丹精込めたコクのある逸品～

飛上のオリジナルラーメン「飛上味噌ラーメン」は、鶏がらをメインに白湯（ぱいたん）スープを使用し、味噌の濃厚さを楽しみながら最後まで飲み干せるあっさりスープが特徴です。

バラ肉を使った歯ごたえのあるチャーシューは、食べごたえ満点！
デザートに出される杏仁豆腐は、女性やお子さんに人気です。