七ヶ宿中学校_生徒さま体験レポ6_2023年

※下記レポートは、七ヶ宿中学校2年生の生徒さんが作成しました。
※2023年6/21（水）～6/23（金）七ヶ宿町立七ヶ宿中学校様の行程はコチラ

七ヶ宿町立七ヶ宿中学校　髙橋　菫

私は、6月22日に南三陸町の歌津泊浜漁港で養殖場見学をしました。

養殖について、南三陸の漁師の方々に教えて頂きました。

養殖場の見学時に、初めて漁船に乗せてもらった事がとても印象に残っています。

カキやホタテ、ワカメ、ホヤなどが海の中で吊るされて養殖されているという、七ヶ宿では知る機会の無かった内容ばかりで刺激的でした。特に吊るす時、2トンもの重りが使われている事が衝撃でした。

体験中に外国産のワカメと、南三陸産のワカメの食べ比べをさせて頂きました。違いが食感で分かるほど南三陸産のワカメは肉厚で美味しかったです。

そして今回、海での養殖にも山からの栄養が重要となることを紙芝居や漁師の方々からの説明で教えて頂きました。

七ヶ宿には山がたくさんありますが、最近伐採が進んでいるので町の植樹などに取り組んでみたいです。

山の栄養が川を渡り海に流れてくるということを知り、

「山に恵まれていて栄養が流れてくるということが、海での豊かな養殖にも繋がっているんだな」と感じました。