<材料> ホヤ 2個 タマネギ 1個 てんぷら粉 適量 水 適量 サラダ油 適量 塩 少々
<作り方> ①ホヤは生のままスライスする。 ②タマネギをスライスする。 ③ホヤとタマネギを混ぜ、てんぷら粉を絡め、てんぷらの容量で揚げる。 ④盛り付けて塩で食べる。
レシピ提供 渡邊とみゑさん