お店の魅力
- 旬の魚介を味わう、創作和食の店
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仙台の高級割烹やホテルで腕を磨いた店主が営む和食店。
南三陸で水揚げされる旬の魚介を中心に、素材の持ち味を生かした料理を提供しています。
四季折々の「南三陸キラキラ丼」をはじめ、一品料理やコース料理まで幅広く楽しめます。
- 旬の海の幸を、一番おいしい形で
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店主自ら目利きした旬の魚介を使用し、季節ごとの味覚を大切にした料理が並びます。
その時季ならではの海の幸を味わえるのも「創菜旬魚 はしもと」の魅力です。
- 四季を楽しむ「南三陸キラキラ丼」
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春・夏・秋・冬、それぞれの旬を盛り込んだ南三陸キラキラ丼を提供。
季節ごとに異なる味わいを楽しめるため、訪れるたびに新たな美味しさに出会えます。
- 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を
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店内にはテーブル席やお座敷を備え、ご家族やグループでの食事はもちろん、宴会や会食にも利用できます。
ランチから夜のコース料理まで、さまざまなシーンで利用しやすい一軒です。
