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生きるまち。

【予約】ふぐ料理やってます!

和食割烹 すがわら

先日牡蠣メニューを紹介した「和食割烹すがわら」では、実はふぐ料理も提供しています!知る人ぞ知るふぐメニュー!

ふぐには「テトロドトキシン」という猛毒が含まれており、ふぐを取り扱うには「フグ調理師免許」が必要となり、町内でも中々お目に掛かれません。親方はもちろん免許取得!

要予約になりますので、ふぐ料理ご注文の際は事前にご連絡下さい。

 

 

和食割烹 すがわら

営業時間:11:00~14:00・17:00~20:00
定休日:毎週月曜日夜・火曜日
場 所:南三陸町志津川字本浜T-32街区 9.10.11.12
電 話:0226-48-5571
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