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イベント

第87回 志津川湾ラムサール条約登録記念牡蠣まつり福興市

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第87回の福興市は…

月24日(日)に『牡蠣』を主役として開催!
☆☆ラムサール条約登録記念牡蠣まつり福興市☆☆

 

開催日:2019年2月24日(曜日
時 間:9:00~13:00
場 所:志津川仮設魚市場特設会場
   (宮城県本吉郡南三陸町旭ヶ浦8)

南三陸の牡蠣

2月の福興市の冠を飾る食材「牡蠣」です。
宮城県は三陸牡蠣の生産量日本一を誇り、中でも南三陸町は上質でクリーミーな牡蠣が育つ産地として有名です。その美味しさの秘密は独特な地形にあります。
リアス式に囲まれ独立閉鎖された内湾には、山々からのミネラル豊富な雨水が流れ込み、魚介類の育成に理想的な環境を作りだしています。
また牡蠣は疲労回復に効果があると言われるグリコーゲンをはじめ、人間が生活するうえで必要な必須栄養素の「亜鉛」「タウリン」など様々な栄養素をたっぷり含んでいるため、栄養豊富なミルクにたとえ「海のミルク」と呼ばれています!
美味しくてヘルシーパワーいっぱいの南三陸の牡蠣を福興市で味わってみませんか?

 

福興市 牡蠣企画

①JF志津川とJF戸倉が総力をあげておもてなし!
 かき部会が、
 本気(マジ)で蒸し牡蠣4000個無料試食!!!

殻付き牡蠣

②JF志津川女性部とJF戸倉 女性部による
 あったか~い牡蠣汁・牡蠣フライ・牡蠣ごはんの販売!

牡蠣汁

③ワインと牡蠣のマリージュ!南三陸ワイナリーによる
 ワイン試飲会実施!!

ここからワインが出来上がる!ブドウのあかちゃん

三陸の海の幸を「浜焼き」で
 イベント当日は殻付き牡蠣・ホタテ・野菜などの販売もございます!
 無料開放される炭火焼コーナーで、汐風を調味料に味わってみてください!

大人気浜焼きコーナー
ホタテ・牡蠣

ステージ企画

今回は福興市のステージを大いに盛り上げてくださる方々が出演します!
陸仙海」のみなさんです!

   出演時間:11時

毎月開催している福興市ももちろんのこと、南三陸町にとどまらず様々なイベントに出演してくださっている陸仙海のみなさんが、福興市に出演してくださいます♩

陸仙海のみなさん

 

今回も内容盛りだくさんな福興市!
ぜひ会場に遊びに来てください♩皆様のご来場お待ちしております!

 

会場までの道のり

三陸自動車道「志津川海岸インター」からの道のり動画はこちら▽

三陸自動車道「志津川インター」からの道のり動画はこちら▽


イベント詳細


開催状況

開催予定

 2019年2月15日
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