【開催中】信州中山の手打ちそば振る舞い

町内イベント

担当：NIKE

2017年6月3日

６月３日（土）と６月４日（日）の２日間、ハマーレ歌津にて
縄文の丘中山そば振興会の皆様によるそばの振る舞いが行われます。
そばが完成するまでの工程もご覧いただけますので、そば打ちに
興味のある方々にもおススメのイベントです。

打ちたてのそばにはほのかな甘みがあります。
本当に美味しくて、一枚では食べ足りないくらいです。
早刈りのそばには、通常よりも多くのポリフェノールや
ルチンが多く含まれ、健康にもいいとのこと！
初日の土曜日は近隣の皆さんの行列が出来ていました。
青空の下、汐風に吹かれながらのんびりとそばをいただく。
実にハマーレ歌津らしい風景です。

そばだけでなく、お餅の振る舞いもありました。
そば、もち米ともに皆さんが育てていらっしゃいます。
お餅はとっても滑らかで柔らか！

信州中山の手打ちそば振る舞い
開催日：６月３日（土）～６月４日（日）
開催時間：１０時～１４時
参加費：無料
※そばは両日ともに約４００枚提供予定